Çayıralan’da Gilaboru Bereketi: Üreticinin Emeği Kooperatifle Değer Buluyor
Çayıralan Emekçi Kadınlar Kooperatifi, bölgenin önemli yöresel ürünlerinden gilaboruyu üreticiden değerinde satın alarak hem çiftçiye destek oluyor hem de yöresel ürünün ekonomiye kazandırılmasına katkı sağlıyor.
Yozgat’ın Çayıralan ilçesinde bölgeye özgü yöresel ürünlerin ekonomiye kazandırılması amacıyla çalışmalarını sürdüren Çayıralan Emekçi Kadınlar Kooperatifi (ÇEKOOP), gilaboru alımlarına devam ediyor.
ÇEKOOP Başkanı Gülten Bulut, bölgede yetişen gilaborunun üreticiden değerinde satın alınarak tüketiciye ulaştırıldığını belirterek, kooperatif olarak hem üreticinin emeğini korumayı hem de yöresel ürünlerin yaşatılmasını hedeflediklerini söyledi.
“Üreticimiz kazansın, yöresel değerlerimiz yaşasın” anlayışıyla hareket ettiklerini ifade eden Bulut, gilaborunun Çayıralan ve bölgesi açısından önemli bir değer olduğunu vurguladı.
Başkan Gülten Bulut, yaptığı açıklamada, “Bölgemizin kıymetli ürünlerinden gilaboruyu, Çayıralan Emekçi Kadınlar Kooperatifi (ÇEKOOP) olarak üreticilerimizden değerinde satın alıyoruz. Doğal ürünlerimize sahip çıkıyor, üreticimizin emeğini koruyor, yöresel değerlerimizi katma değerli ürünlere dönüştürerek bölgemizin ekonomisine katkı sağlıyoruz.” dedi.
Gilaboru alımlarının devam ettiğini belirten Bulut, üreticilerin emeğinin karşılığını almasının ve bölgenin yöresel ürünlerinin gelecek kuşaklara aktarılmasının önemine dikkat çekti.
ÇEKOOP’un çalışmalarıyla dalında yetişen gilaborunun üreticiden tüketiciye uzanan süreçte ekonomik değere dönüştürülmesi hedeflenirken, kooperatifin yöresel üretimi destekleyen faaliyetlerinin de sürdüğü belirtildi.
EDİTÖR : YOZGAT KENT HABER MERKEZİ
