Akdağmadeni Salebi Bilim Dünyasını Buluşturdu
Akdağmadeni Belediyesi ile Yozgat Bozok Üniversitesi iş birliğinde düzenlenen "Sağlık Bilimleri Açısından Salep Sempozyumu", yaklaşık 40 akademisyeni Akdağmadeni'nde bir araya getirdi. Coğrafi işaretli Akdağmadeni Salebi'nin sağlık alanındaki önemi bilimsel verilerle masaya yatırılırken, sempozyum sonunda tanıtılan özel kitap da salep üzerine yapılacak yeni araştırmalara kaynak olacak.
Yozgat'ın coğrafi işaretli önemli değerlerinden biri olan Akdağmadeni Salebi, düzenlenen kapsamlı bilimsel sempozyumla akademik dünyanın odağı haline geldi. Akdağmadeni Belediyesi ile Yozgat Bozok Üniversitesi'nin ortaklaşa düzenlediği "Sağlık Bilimleri Açısından Salep Sempozyumu", Türkiye'nin farklı üniversitelerinden yaklaşık 40 akademisyeni ilçede buluşturdu.
Alanında uzman bilim insanlarının katılımıyla gerçekleştirilen sempozyumda, Akdağmadeni Salebi'nin besin değeri, insan sağlığı üzerindeki etkileri, geleneksel kullanım alanları ve gelecekte yürütülebilecek bilimsel çalışmalar kapsamlı şekilde ele alındı. Sunulan akademik bildirilerle salep üzerine elde edilen güncel veriler paylaşılırken, yeni araştırma başlıkları için de önemli değerlendirmelerde bulunuldu.
Salep İçin Bilimsel Yol Haritası Çizildi
Sempozyuma Yozgat Bozok Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hamdi Temel başkanlık etti. Programa Akdağmadeni Belediye Başkanı Dr. Nezih Yalçın, Akdağmadeni Kaymakamı Cafer Kaymakçı, Yozgat Bozok Üniversitesi Genel Sekreteri Doç. Dr. Mustafa Kocakaya, Tıp Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Yusuf Hıdır, akademisyenler, kamu kurumlarının temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Toplantıda, Akdağmadeni Salebi'nin yalnızca geleneksel bir ürün olarak değil, sağlık bilimleri açısından da yüksek potansiyele sahip stratejik bir değer olduğu vurgulandı.
"Sağlık Bilimleri Açısından Salep" Kitabı Tanıtıldı
Sempozyumun dikkat çeken bölümlerinden biri de bilimsel bildirilerin derlenmesiyle hazırlanan "Sağlık Bilimleri Açısından Salep" isimli kitabın tanıtımı oldu. Akademisyenlerin katkılarıyla hazırlanan eserin, salep üzerine yapılacak akademik çalışmalar için önemli bir başvuru kaynağı olması hedefleniyor.
Program sonunda kitabın hazırlanmasına katkı sunan akademisyen ve yazarlara teşekkür belgeleri ile Akdağmadeni Belediyesi tarafından hazırlanan hediyeler takdim edildi.
Başkan Yalçın: "Bu Miras Bilimle Geleceğe Taşınacak"
Akdağmadeni Belediye Başkanı Dr. Nezih Yalçın yaptığı konuşmada, ilçenin doğal zenginliklerinin bilimsel çalışmalarla desteklenmesinin büyük önem taşıdığını belirtti.
Yalçın, Akdağmadeni Salebi'nin ilçenin en önemli doğal değerlerinden biri olduğunu ifade ederek, bu ürünün bilimsel araştırmalarla desteklenmesinin gelecek nesillere bırakılacak önemli bir miras olacağını söyledi. Düzenlenen sempozyumun ve yayımlanan kitabın hem bilim dünyasına katkı sağlayacağını hem de Akdağmadeni'nin ulusal ve uluslararası alandaki tanınırlığını artıracağını dile getiren Yalçın, organizasyona destek veren Yozgat Bozok Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Evren Yaşar başta olmak üzere tüm akademisyenlere ve emeği geçenlere teşekkür etti.
Ortak Hedef: Akdağmadeni Salebi'ni Dünyaya Tanıtmak
Sempozyumun sonunda katılımcılar, Akdağmadeni Salebi üzerine yürütülecek bilimsel çalışmaların artırılması, üniversiteler arası iş birliklerinin güçlendirilmesi ve coğrafi işaretli ürünün bilimsel temellerinin daha da sağlamlaştırılması konusunda ortak görüş bildirdi.
Bilim insanları, gerçekleştirilen organizasyonun yalnızca sağlık bilimlerine değil, aynı zamanda Akdağmadeni'nin tanıtımına, yerel kalkınmasına ve coğrafi işaretli ürünlerinin uluslararası platformlarda daha güçlü şekilde temsil edilmesine önemli katkılar sağlayacağı değerlendirmesinde bulundu.
EDİTÖR : YOZGAT KENT HABER
